Салат очень красив, а сочетание сыра и томатов придает приятный и мягкий вкус. Такая закуска найдет своих почитателей среди гурманов всех категорий и возрастов.
Ингредиенты салата с моцареллой и помидорами:
- 125 г сыра моцарелла;
- 400 г помидоров черри;
- банка маслин без косточек;
- петрушка;
- листья салата;
- оливковое масло;
- бальзамический уксус;
- базилик;
- соль, перец.
На приготовление этого шикарного салата с моцареллой, который перенесет вас в Италию, уходит менее 10 минут.
Готовим по рецепту салат с сыром моцарелла
Моем помидоры и разрезаем на половинки, небольшую часть можно раздавить, чтобы брызнул сок. Маслины режутся пополам и добавляются к томатам. Шарики моцареллы нарезаются пластинами, а зелень измельчается.
Сделаем заливку к рецепту салата с моцареллой: смешаем бальзамический уксус с оливковым маслом и добавим перец. Все приготовленные ингредиенты поливаются заправкой и аккуратно перемешиваются. На блюдо выкладываются салатные листья (можно порвать, а можно и целые), сверху — салат. Приятного аппетита!
