Салат мимоза с консервой

В некоторых семьях мимоза является традиционным праздничным салатом, да и в обычные дни нередко готовится.

Продукты для салата мимоза с консервой:

  • банка консервы в масле;
  • 3 яйца;
  • 4 картофелины;
  • 2 огурца;
  • плавленый сырок;
  • лук;
  • зелень;
  • майонез.

На приготовление блюда уйдет более двух часов, но виной тому длительная предварительная обработка ингредиентов.

Готовим

Отвариваются картофель и яйца, очищаются. Натираются две картофелины, равномерно выкладываются и смазываются майонезом. Измельчается консерва, половина которой помещается на картофель, сверху – мелко нарезанный лук. Следующим слоем идет перетертый на терке огурец, смазанный майонезом.
Отделяем белки от желтков, перетираем на терке, обмазываем майонезом и выкладываем на огурцы. Заранее поместите в холод сырок, чтобы его легко можно было натереть, это будет следующий слой. После этого все слои повторяются и завершаются перетертыми желтками. Поставьте рецепт салата мимоза с консервой в холод на пару часов для пропитки, и он станет намного вкуснее.

Салат мимоза с консервой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *