Салат любовница

Сколько всего могут придумать хозяйки, когда идет процесс приготовления, даже названия блюд. «Французская любовница» — довольно провокационное название, но тут уже целая кулинарная философия. Салат очень аппетитный и привлекательный как сама любовница, к тому же имеет изюминку и остроту, присущие этой особе.

Подберем ингредиенты для рецепта салата французская любовница:

  • вареная свекла;
  • 150 г сыра;
  • 2 моркови;
  • по 50-100 г орехов, чернослива, изюма;
  • 2 зубка чеснока;
  • майонез.

Любовница имеет потрясающий и неожиданный вкус чернослива и свеклы! Удобнее будет заправлять компоненты для каждого слоя по отдельности, а не промазывать на тарелке.

Приготовление

Сырая морковь натирается на терке, смешивается с изюмом и заправляется майонезом. Сыр мелко натирается, добавляется в него измельченный чеснок и перемешивается с майонезом. Для свекольного слоя берутся раздробленные орешки (половину оставить на украшение), мелко нарезанный чернослив и добавляются к натертой свекле и майонезу. Перемешать.
Укладываем слои: на дно ложится морковь, в центр — сыр, а сверху – свекла. По рецепту салат любовница получится очень сочным, поэтому обязательно декорируем края сыром или ореховой стружкой, чтобы впитался выделяющийся сок, и блюдо выглядело привлекательно.
Вам обязательно понравится остро-сладкий вкус салата любовница, при желании можно выложить его в форме сердца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *