Может эта закуска и не тянет на праздничный стол, но как повседневное блюдо подходит неплохо. Зеленый цвет приятен для глаз и порадует своей сочностью.
Продукты для рецепта салата из печени минтая:
- банка печени минтая;
- банка горошка зеленого;
- 3 яйца;
- стакан вареного риса;
- 3 соленых огурца;
- майонез.
Такой салат порадует любителей рыбного вкуса. Солоноватый вкус печени минтая хорошо сглаживает нейтральный вкус вареного риса, яйца и зеленого горошка.
Приготовим салат с печенью минтая
Нарезаются вареные яйца и огурцы, добавляется зеленый горошек, измельченная печень минтая и отваренный рис. Все хорошо перемешивается. Перед подачей блюдо слегка заправляется майонезом. Красоту, пользу и удивительный вкус рецепта салата с печенью минтая оценит каждый. Это блюдо подается не только в обычной салатнице, но и может намазываться на хлеб и подаваться как бутерброд. И не забудьте о зелени, это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.
