Очередной витаминный салат, который крайне полезен при простуде. Очень простое блюдо, отлично украшает любой стол, может служить как закуска.
Для салата из моркови с сыром берем:
- сырую среднюю морковь;
- сыр твердых сортов;
- (соотношение сыра и моркови 1:1)
- 2 зубчика чеснока;
- майонез.
Этот морковный салатик может служить отличной пикантной начинкой для блинов. А можно подать на тостах или как самостоятельное блюдо в салатнике.
Приготовление
Натирается сыр, сырая морковь, чеснок на мелкой или средней терке. Добавляется домашний майонез и все тщательно перемешивается. Дайте постоять салату с морковью, сыром и чесноком около пяти минут. Приятного аппетита!
