Несмотря на всю популярность салата, еще многие его не пробовали. Это недоразумение можно исправить на грядущие праздники и приготовить именно это блюдо.
Для рецепта салата грибная поляна берем:
- маринованные шампиньоны;
- зелень (укроп, зеленый лук);
- свежие огурцы;
- маринованные огурцы;
- зеленый горошек;
- вареную морковь;
- отварной картофель;
- майонез;
- соль, перец.
При желании рецепт салата грибной поляны можно утяжелить, например, добавив отварную курицу или слой вареных яиц.
Приготовим салат с грибами лесная поляна
Этот салат готовится «шиворот-навыворот», поэтому посуда, в которой вы будете готовить его изначально, не играет роли.Салатница смазывается растительным маслом, на дно которой выкладываются консервированные шампиньоны. Сверху помещается слой рубленого укропа, за ним – измельченного зеленого лука, смазанного майонезом. Порезать на мелкие кубики свежие огурцы, выложить в салатник и промазать майонезом.
Следующим слоем будут покрошенные маринованные огурцы и зеленый горошек, смазанные майонезом. Отваривается морковь, натирается соломкой и выкладывается с майонезом, затем — порезанный кубиками или натертый картофель. Сверху залить майонезом. Вся конструкция накрывается целлофановым пакетом или крышкой, ставится на пару часов в холод. По истечении времени аккуратно накрыть сверху блюдом и перевернуть.
Воспользуйтесь пошаговым рецептом салата грибная поляна, эффектно оформите, и он никого не оставит равнодушным.
мне не понравился. скажу так — на любителя