Этот салат очень эффектный и красивый, способен украсить любой праздничный стол. А зернышки граната добавляют красок, и, конечно же, вкус.
Продукты для салата гранатовый браслет:
- 300-400 г мяса;
- 150 г сыра;
- 5-6 картофелин;
- 1 морковь;
- 2 свеклы;
- 4 яйца;
- 1 штука граната;
- 300 -400 г майонеза.
Если смущают в салатике косточки, попробуйте подыскать гранат без косточек или использовать клюкву и бруснику.
Готовим по рецепту салат гранатовый браслет
Отваривается мясо, картошка «в мундирах», морковь, свекла, яйца. По центру блюда ставится стакан, вокруг которого выкладывается слой тертого картофеля, промазанный майонезом. Далее следует слой моркови, за ним – мясо, смазанное майонезом. Следующий слой сыра, натертого на мелкой терке, и снова майонез.
Вареные яйца нарезаются крупными кусочками, смешиваются с майонезом и выкладываются сверху сыра. На всю поверхность укладывается слой тертой свеклы с майонезом, сверху которого помещаются зернышки граната. Из центра извлекается стакан, дать настояться по рецепту салату с гранатом около часа и можно подавать.
