Когда вы уставшие придете домой, то просто нет желания и сил для приготовления сложных блюд. В этом случае легкие салаты то, что надо. Они крайне просты в приготовлении и не займут много времени.
Ингредиенты легкого салата на ужин
- 300 г свежей белокочанной капусты;
- 1 болгарский сладкий перец;
- 150 г маринованной морской капусты;
- 2-3 свежих огурца;
- полпучка укропа и петрушки;
- 200 г майонеза;
- щепотка соли.
Этот легкий салатик можно есть вечером, совершенно не опасаясь за свой сон. Блюдо утолит чувство голода, но одновременно будет ощущаться гармония и легкость.
Приготовим на ужин по рецепту легкий салат
Первым делом нашинкуем тонкой соломкой капусту, посолим и разотрем так, чтобы она пустила сок и стала мягкой. Моются огурцы и нарезаются брусками, выкладываются в тарелку с капустой. Промывается сладкий перец, у которого удаляются семена, и нарезается на маленькие кусочки, которые добавляются к остальным составляющим салата.
Процеживается морская капуста, чтобы не было лишней жидкости, нарезается мелкими кусками, добавляется в салат. Все подготовленные компоненты рецепта легкого салата на ужин солятся, заправляются майонезом и аккуратно перемешиваются. Блюдо готово!
