Рубрика «Салаты»

Винегрет: классический рецепт

Винегреты являются не только вкусными, но и полезными салатами, которые просто и легко готовить. Кроме этого, весьма питательны и содержат все необходимые для организма ферменты, минеральные вещества и витамины. Продукты для классического рецепта винегрета: 0,5 кг вареной свеклы; 2 штуки вареного картофеля; 1 головка лука; 2-3 маринованных огурца; растительное масло. Для винегрета нужно использовать сладкую …

Итальянский салат с моцареллой

Невозможно представить итальянскую кухню без моцареллы. С ней готовится лазанья, традиционный кальцоне, и, конечно же, просто немыслим итальянский салат капрезе. Но не только в этом салате применяется моцарелла, существует еще много рецептов с этим удивительным сыром. Для итальянского салата с моцареллой приобретем: ветчину; помидоры черри; шарики моцареллы; базилик; оливковое масло; бальзамический уксус; соль. Изумительный, легкий …

Салат с солеными огурцами

Современные хозяйки – настоящие затейницы. У них имеются и быстрые, и питательные, и диетические рецепты. А что делать, когда захочется что-нибудь кисленького? Отличным примером будет салат, который содержит соленые огурчики. Для салата с солеными огурцами берем: 3 штуки вареного картофеля; 3 маринованных огурца; 300 г шампиньонов; 75 г майонеза; растительное масло; 3 вареных яйца; соль, …

Салат из огурцов и колбасы

Все хозяюшки знают, что из колбасы можно приготовить не только бутерброды, но и совершенно необычные салаты, с пикантным и восхитительным вкусом. Эти салатики отлично подходят как для ежедневного ужина, так и для громких застолий. А с колбасой готовится все намного быстрее, чем с мясом. Для салата из огурцов и колбасы понадобится: 1 морковь; 1 луковица; …

Салат мимоза с горбушей

Блюдо весеннее и легкое, с потрясающим вкусом, к тому же все составляющие к нему можно купить в ближайшем магазине. Ингредиенты для салата мимоза с горбушей: 2-3 картофеля; банка горбуши консервированной; 3 яйца; 1 луковица; 1 морковь; 100 г сыра твердого; 50 г замороженного масла; майонез. Такое сочетание продуктов, сделает привычный вкус блюда очень интересным, что …

Салат грибная поляна

Несмотря на всю популярность салата, еще многие его не пробовали. Это недоразумение можно исправить на грядущие праздники и приготовить именно это блюдо. Для рецепта салата грибная поляна берем: маринованные шампиньоны; зелень (укроп, зеленый лук); свежие огурцы; маринованные огурцы; зеленый горошек; вареную морковь; отварной картофель; майонез; соль, перец. При желании рецепт салата грибной поляны можно утяжелить, …

Салат с сыром фета

Нестандартное, очень сочное блюдо с насыщенным вкусом. К тому же еще красочное, вкусное и полезное – то, что надо для нормальной работы нашему организму. Основной акцент салата – сыр фета, который понравится тем, кто увлекается здоровой едой и всегда заботится о своем здоровье. Для салата с сыром фета берем: авокадо; помидор; сыр фета; 1 ст. …

Салат фаворит

Если у вас скоро праздник или торжественное мероприятие и необходимо накрыть стол, чтобы удивить гостей кулинарными шедеврами, то как нельзя лучше подойдет рецепт салата фаворит с языком, от которого ваши гости будут без ума. Необходимые компоненты для салата фаворит 1 штука куриного филе (лучше даже подойдет филе курицы гриль); 1 штука большого красного болгарского перца; …

Салат с фунчозой

Фунчоза – лапша из бобовой или рисовой муки, схожа на итальянскую пасту. В просторечии называется «стеклянной», так как после приготовления становится прозрачной. Ингредиенты для салата с фунчозой: 100-150 г филе курицы; 30 г вермишели фунчоза; баклажан; морковь; болгарский сладкий перец; луковица; 3 ст. ложки соевого соуса; 2 чесночных зубчика; 1 ст. ложка масла горчицы; 1 …

Салат ералаш

Этот салат имеет много положительных моментов: быстро готовится, не более 15 мин., недорогостоящий, универсален — подходит для будничного рациона и необычно смотрится на праздничном столе, украшая его своей яркой расцветкой. Набор продуктов для салата ералаш Из ниже перечисленного количества продуктов у вас получится 4 порции. 2 шт. моркови, 2 шт. свеклы, колбаса (полукопченая, копченая) — …