Горячие статьи:
Вы здесь: Главная » Похудение » Салаты » Классический рецепт овощного салата с фото » Салат с капустой и колбасой

Салат с капустой и колбасой

Салат с капустой и колбасой

С использованием капусты можно приготовить аппетитные и быстрые салатики, к тому же они удачно смотрятся на праздничном столе. Подобные блюда съедаются в первую очередь, так как они вкусные и легкие. Вместо майонеза можно использовать йогурт.

Ингредиенты для салата с капустой и колбасой:

  • 200 г свежей капусты;
  • 1-2 огурца;
  • 300 г ветчины;
  • полбанки консервированного горошка;
  • листья салата;
  • ягода для украшения;
  • майонез;
  • соль.

Такой салат с горошком и капустой диетологи советуют кушать на протяжении всего года, а летом он станет отличным вариантом ужина или обеда.

Приготовление салата с капустой и ветчиной

Капуста тонко шинкуется, солится, мнется руками до образования сока. Огурцы нарезаются тонкими пластинками, ветчина – соломкой или кубиками. Смешивается капуста, огурец, ветчина и горошек, заправляются майонезом. Прекрасно будет, если получится добавить свежую зелень – петрушку или укроп.
Плоское блюдо выстилается листьями салата, на которые выкладывается готовый салат. Украшается на ваше усмотрение ягодами, кусочками овощей и т. д. Приготовить рецепт такого салата можно из капусты кольраби, при этом любой вид этого овоща будет улучшать ваше состояние.

Подать не стыдно, а съедят — не жалко

О квашеной капусте стоит сказать отдельно. Рецепты салатов из квашеной капусты, особенно приготовленных собственноручно, никак не назовешь дорогими. Но какие же они вкусные! К тому же это просто незаменимый продукт на столе в зимнее время. Квашеная капуста намного полезней свежей, также в ней присутствует молочная кислота, которая помогает при борьбе с бактериями в организме. Если нет времени приготовить самому квашеную капусту, ее легко найти в магазинах.

1 звезда2 звезд3 звезды4 звезды5 звезды (Еще не оценивали)
Загрузка...

Комментарии на сайте ВКонтакте

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Помеченые поля обязательны *

*

Перед отправкой формы:

Вверх
Рейтинг@Mail.ru