Горячие статьи:

Салат оливье с курицей

Салат оливье с курицей

Ни одно праздничное и веселое застолье не обойдется без оливье, и какие бы вы не делали шедевры, этот салат займет главное место.

Ингредиенты салата оливье с курицей:

  • 3 картофеля;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 свежих огурца;
  • 4 соленых огурца;
  • 5 яиц;
  • 50 г майонеза.

Как правило, по рецепту оливье с курицей нарезается одинаковыми кубиками, но если хочется внести разнообразие и уникальность, то можно накрошить любым способом, к примеру соломкой.

Приготовим по рецепту оливье с курицей

Для начала отварим яйца, куриную грудку и картофель до готовности. Курочку при варке можно подсолить. В глубокую посудину складываем нарезанные одинаковыми мелкими кубиками вареный картофель с яйцами, огурцы, лук, курицу. Многие не добавляют лук, но лучше его использовать, так как он придает некую пикантность.
Прекрасно подходит белый лук, который не вызывает слез и имеет приятный и сладкий привкус. Добавляем консервированный горошек и если нужно немного присаливаем. Все перемешиваем, заправляем майонезом и еще раз хорошо мешаем. Выкладывается рецепт салата оливье с курицей в салатницу, украшается зеленью и подается к столу.
Картофель лучше отварить заранее, тогда он будет намного лучше нарезаться, и кубики получатся аккуратнее и не раскрошатся, а филе можно заменить куриным окорочком. Если хотите сделать салат не очень калорийным, замените магазинный майонез на домашний.

Салат оливье с курицей
1 звезда2 звезд3 звезды4 звезды5 звезды (Еще не оценивали)
Загрузка...

Комментарии на сайте ВКонтакте

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Помеченые поля обязательны *

*

Перед отправкой формы: