Горячие статьи:
Вы здесь: Главная » Похудение » Салаты » Классический рецепт салата оливье с фото

Оливье с колбасой


Король салатов – оливье. Его слава настолько велика, что он уже стал брендом, фирменным знаком. Не верьте тому, кто при упоминании этого шедевра начинает морщиться. Эти гримасы обозначают, что человек либо кривит душой, либо никогда в жизни не попробовал настоящего оливье. Не любить это блюдо просто нельзя. Для рецепта оливье с колбасой подготовим: 4 средние картофелины; 500 г копченой колбасы; ...

Салат оливье с курицей


Ни одно праздничное и веселое застолье не обойдется без оливье, и какие бы вы не делали шедевры, этот салат займет главное место. Ингредиенты салата оливье с курицей: 3 картофеля; 300 г куриного филе; 1 луковица; 2 свежих огурца; 4 соленых огурца; 5 яиц; 50 г майонеза. Как правило, по рецепту оливье с курицей нарезается одинаковыми кубиками, но если хочется внести ...

Салат оливье со свежим огурцом


Почему-то это блюдо уже прочно ассоциируется с новогодними праздниками, а замена всего одного компонента поменяет кардинально его вкус. Продукты для салата оливье со свежим огурцом: 300 г куриного филе; 3-4 картофеля; 4 яйца; 1-2 свежих огурцов; 300 — 400 г горошка консервированного; 1-2 моркови; майонез; зеленый лук; соль. Оливье получается свежий и вкусный, его обязательно оценят друзья и родные. Готовим ...

Оливье с мясом


Оливье – классика советской кухни, а в зарубежных странах называется даже русским салатом. Именно с мясом, а не с колбасой, салат получается богаче, благороднее и вкуснее. Еще одна хитрость: если вы не знаете, сколько чего класть, чтобы приготовленного блюда хватило всем гостям – берите за основу картофель. Сколько за столом человек, столько и картофелин. А все остальное в обычных пропорциях. ...

Оливье с говядиной


Оливье – любимейший салат всех живущих на просторах бывшего Союза, по сей день остается атрибутом праздничных столов, особенно новогодних. И что удивительно он не приедается и не надоедает. Ингредиенты оливье с говядиной: 3 картофеля; 1 морковь; 2 яйца; 2 маринованных огурца; 150 г консервированного горошка; 200 г нежирной говядины; 1 яблоко; 1 головка репчатого лука; 250 г сметаны; зелень для ...

Оригинальный рецепт оливье


Оливье в 60-х годах позапрошлого столетия изобрел французский кулинар Люсьен Оливье. Так как его приготовление было тайной, то после смерти повара рецепт блюда считался утерянным. Ингредиенты для рецепта оригинального оливье: полтушки рябчика; 3 вареных картофелины; 1 огурец; 3-4 штуки салатных листьев; 2 ст. ложки провансаля; 3 раковые шейки; четвертая часть стакана ланспика; 1 ч. ложка каперсов; 3-5 штук оливок. Естественно, ...


Вверх
Рейтинг@Mail.ru